Poisson plastique en Côte d'ivoire: Astuces pour reconnaître un "vrai poisson" sur le marché

Phdr

La sécurité alimentaire en Côte d'ivoire est menacée par l'apparition sur le marché des poissons dit plastique. En effet, ces poissons sont semblables aux caoutchoucs très élastiques.

La Côte d'ivoire est frappée de plein fouet par la vie chère qui épuise la majorité des budgets des citoyens. L'on a recours parfois aux denrées alimentaires moins chères ce qui représente un danger pour la santé des consommateurs. Des poissons dits plastique ont été signalé sur le marché précisément à Abidjan. Ces poissons refont surface sur le marché en grande quantité cette fois-ci.

Phdr

La hausse des prix des denrées alimentaires ont subitement changé la donne. Nous avons accès à des produits dont nous ignorons la provenance. Les poissons plastiques ont inondé le marché ivoirien et les consommateurs n’arrivent plus à faire la différence entre un poisson et le fameux poisson "plastique". Afin de protéger la population ivoirienne sur les dangers de la consommation du poisson plastique, nous donnons des astuces pour reconnaître un poisson naturel.

• Reconnaître un poisson naturel par rapport aux poissons dit plastique

-Le poisson n'est pas raide, ni lourd

-Les yeux du poisson sont claires pas de tâches de sang

-Le poisson n'a pas d'odeur forte à l'exception de la raie

-Les branchies ne doivent pas être pâles

Phdr

En ce qui concerne le plastique, les dommages collatéraux que cette matière peut engendrer dans l'organisme humain sont destructeurs. Elles sont des sources cancérigènes qui déstabilisent le métabolisme du consommateur.

Dans certains pays d'Afrique comme le Rwanda, les sachets plastiques ont été interdits. Ces poissons "plastiques" dont-on ignore la provenance sont un réel danger pour tous les consommateurs qui doivent redoubler de vigilance.

VOIR AUSSI: POISSONS EN PLASTIQUE/CAOUTCHOUC MARCHE DE YOPOUGON

La Rédaction IVOIRUS FM

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